En bouche, c’est juteux à souhait. Pas de prise de tête, juste du pur plaisir qui glisse tout seul, avec une fraîcheur qui donne envie d’y retourner encore et encore. La légèreté est au rendez-vous, mais sans être fade : c’est gourmand, rond, avec une petite note épicée qui réveille les papilles juste comme il faut.
Le genre de vin qui ne fait pas de chichis et qui se boit sans compter, autour d’une planche de charcuterie, d’un barbecue improvisé, ou même avec des pizzas entre copains. Et puis, si jamais l’envie vous prend de l’emmener plus loin, il saura se glisser à côté d’un poulet rôti ou d’une belle ratatouille maison.
Mariole, c’est ce pote un peu déjanté, celui qui fait toujours rire, qui ramène la bonne humeur et qui repart sans jamais avoir laissé une goutte dans son verre. Un vin qui ne se prend pas au sérieux, mais qui fait toujours son petit effet.
Alors, on trinque ? Glouglou, et que la fête commence !
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